Anchoas Maisor en "Cocineros sin estrella"

Ayer domingo 27, a las 12:15 horas, el programa “Cocineros sin estrella” de Telecinco estuvo dedicado a la gastronomía de Getaria.

El programa se dedica a visitar y mostrar el buen hacer de restaurantes que son referencia en su zona por la calidad de sus especialidades, pero que no han recibido el reconocimiento de los organismos dedicados a calificarlos, como por ejemplo, La Guía Michelín, entre otros.

En Getaria, el Restaurante Elkano cabe dentro del perfil de restaurantes del programa televisivo, y por eso el protagonista fue el emblemático asador Guetariarra.

Pero “Cocineros sin estrella” también da a conocer a los televidentes esas joyas gastronómicas de pequeños productores de los alrededores.

Este domingo, uno de los productores elegidos fue Anchoas Maisor y sus anchoas del Cantábrico, “las mejores del mundo” como las calificó Pepe Ribagorda, presentador del programa.

Durante una charla entre Pepe Ribagorda y Sorkunde Iribar, nuestra administradora, van presentando al televidente el proceso de elaboración de nuestras Anchoas Maisor, a la vez que van explicando las razones por las que la Anchoa del Cantábrico y no otra es necesaria para obtener un producto de calidad.

Fueron algo más de cuatro minutos en los que se mostró el proceso, pero tiempo suficiente para dar fe del gran trabajo que realizan nuestras artesanas para conseguir la calidad, textura y sabor inigualables de nuestras Anchoas Maisor.

Dejamos en esta entrada el extracto donde se muestra nuestra intervención en el programa, para que lo puedas ver si te lo perdiste.

Pedimos disculpas por los anuncios previos al vídeo, pero el clip se ha extraído de la web de Telecinco, propietaria de los derechos del programa.

¡Esperamos que lo disfruten tanto como nosotros!

¿Qué te ha parecido el vídeo? Déjanos tus comentarios.

Puedes hacer clic en el siguiente enlace si te interesa ver el capítulo completo de “Cocineros sin estrella”.