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Receta de ventresca MAISOR con pimientos del piquillo en Revista Artzape de Getaria.

Receta de ventresca MAISOR con pimientos del piquillo en Revista Artzape de Getaria.
La revista Artzape, publicación local de Getaria, nos pidió compartir con los lectores una receta para su sección “Delicias del pueblo” y les enviamos una receta sencilla pero exquisita, elaborada con nuestra Ventresca de Bonito del norte MAISOR y pimientos del piquillo. Hemos querido publicarla también aquí para que todos nuestros clientes puedan disfrutarla y hacerla en casa para compartir con amigos alrededor de una copa de txakoli de Getaria. La pueden utilizar tanto .

MAISOR, una de las 50 Experiencias Top de Euskadi.

MAISOR, una de las 50 Experiencias Top de Euskadi.
Cuando comenzamos a elaborar anchoa de Getaria hace 15 años, lo hicimos con el afán de rescatar una tradición auténticamente getariarra. Queríamos acercar la calidad en la elaboración de nuestros antepasados a las mesas de cada persona. Hace un par de años quisimos experimentar con otras maneras de acercar esta tradición a la gente, por lo que comenzamos a desarrollar experiencias que permitieran que nuestros clientes no sólo consumieran nuestras anchoas MAISOR, sino que .

Anchoas Maisor en "Cocineros sin estrella"

  Ayer domingo 27, a las 12:15 horas, el programa “Cocineros sin estrella” de Telecinco estuvo dedicado a la gastronomía de Getaria. El programa se dedica a visitar y mostrar el buen hacer de restaurantes que son referencia en su zona por la calidad de sus especialidades, pero que no han recibido el reconocimiento de los organismos dedicados a calificarlos, como por ejemplo, La Guía Michelín, entre otros. En Getaria, el Restaurante Elkano cabe .

Ganador del sorteo

Ganador del sorteo
“No hay plazo que no se cumpla…” reza un dicho popular y, por supuesto, para nuestro sorteo de fin de año llegó la hora. Si has visitado nuestra tienda desde hace unas 3 semanas, sabrás que estábamos realizando una promoción de fin de año y seguramente te habrás llevado cupones numerados por tu compra para el sorteo. Hoy a las 12:00 horas hemos realizado el sorteo en una página de sorteos en internet y, .

Anchoas Maisor invitada a Ardoaraba 2012

Anchoas Maisor invitada a Ardoaraba 2012
El día 7 de diciembre, dentro de las actividades realizadas en Ardoaraba, en Vitoria-Gasteiz, Anchoas Maisor presentó sus productos y buen hacer, en la Muestra de Turismo Gastronómico, en representación de Urola Kosta. Con una degustación de conservas del Cantábrico y Txakoli de Getaria, Sorkunde Iribar, administradora de Anchoas Maisor, realizó un presentación del proceso de elaboración de las anchoas en aceite, y una breve explicación del los procesos de elaboración del boquerón y .

Anchoas Maisor incluida entre los 10 productos 'Diez'

  El día 10 de noviembre, en el suplemento FIND del Diario Vasco, apareció el siguiente artículo donde se nos incluye entre los diez productos gastronómicos “Auténticos y sobresalientes”. Dejamos la transcripción del artículo en las siguientes líneas:   Anchoas de primera Artesanales: Solo las anchoas de primera calidad, pescadas en la campaña de primavera en Getaria y por la Cofradía de Pescadores Elkano, pueden ser Anchoas Maisor. Su administradora, Sorkunde Iribar, cuida hasta .