Expériences Maisor

COURS D’ELABORATION D’ANCHOIS À HUILE

 

Si vous aimez déguster de bons anchois, on vous propose une expérience unique dans laquelle vous apprendrez à élaborer l’authentique anchois de la Mer Cantabrique à huile, avec des techniques traditionnelles et totalement artisanales.

En plus, vous pourrez rapporter les anchois que vous avez préparés.

Nous terminerons par une dégustation très locale: anchois, bonite et un verre de txakolí.

Prix: 60-75 € (vérifier le prix); enfants de moins de 12 ans 44 euros
Duration: 2 heures.
Disponibilité: Toute l’année. En semaine à partir de 16:00 eta le samedi matin.

Groups: min 6; max 10.
Place
: Notre atelier sur le port de Getaria.

Sur rendez-vous.*

VISITE À L’OBRADOR ET DÉGUSTATION DES PRODUITS GETARIA

Si vous êtes un amateur de poisson en conserve, ne manquez pas cette visite où nous vous racontons comment nous élaborons dans notre petit atelier l’anchois à l’huile, l’anchois en vinaigre, le maquereau…

Vous découvrirez à quel point l’élaboration de l’anchois dans l’huile est laborieuse et si vous l’osez, vous pouvez même fileter votre propre anchois.

Nous terminerons par une dégustation très locale: anchois, bonite et un verre de txakolí.

* Idéal pour les familles

Prix: 18 € (enfants de moins de 12 ans 6,60 €)
Durée: 1 heure
Disponibilité: de mars à décembre, tous les vendredis et premiers samedis du mois
Heures: 11:30
Groupes: maximum 12 personnes
Lieu: Notre atelier à pied du port de Getaria.

Des visites sont également faites sur demande. Vérifier les conditions.

Sur rendez-vous.*

SERVICE DE FILETÉ ET DÉGUSTATION D’ANCHOIS POUR DES ÉVÉNEMENTS

Mains artisanes qui filète des anchois de la Mer Cantabrique sur place. Spectacle pour la vue et le palais, sans aucun doute, très approprié pour toutes sortes d’événements.

Prix: Sur demande.
Disponbilité: Toute l’année.

Sur rendez-vous.*

(*) Rendez-vous sur le téléphone +34 943 140 993.
Envoyez vos questions ou demandes d’informations à experiencias@maisor.com.

COURS D’ELABORATION D’ANCHOIS

 

Servicio de fileteado y degustación de anchoa para eventos