Histoire


Nous sommes une entreprise familiale, d’une tradition de pêche. Des pêcheurs, premièrement, et des grossistes, plus tard, en 1999 quand nous avons décidé de nous lancer dans le monde de la conserve, nous avons créé la conserverie MAISOR, dans le port de Getaria et aux mètres d’halle à poissons. Cette proximité nous permet de travailler toujours avec un poisson frais du jour, ce qui influence la qualité du produit final. Nous avons une boutique dans notre atelier où vous pouvez trouver tous nos produits MAISOR.

Barco Iribar Hermanos


Anchoas en el muelle de Getaria.


Subasta de la anchoa en la Cofradía de pescadores de Getaria.


Familia descabezando anchoa.


Abuelos Iribar-Azpeitia.


Xabin Iribar llenando de aceite las anchoas MAISOR.