A menudo se suelen ver las rederas, en los embarcaderos o en su nave, si el tiempo no acompaña o si el remiendo resulta peliagudo. Unas jugosas anchoas de Maisor, compradas en su tienda, serán el mejor souvenir de Getaria. Por las mañanas es posible ver a través de un cristal cómo las mujeres las elaboran. Guillermo Esaín. Periodista de costa https://elpais.com/elviajero/2022-11-13/de-la-lonja-al-plato-donde-y-que-comer-en-los-puertos-de-la-costa-norte-con-mas-encanto.html
Visita de “chefs” de la ciudad de Tours (Indre et Loire).
Este pasado 21 de febrero un grupo de “chefs” de la ciudad de Tours visitaron nuestro obrador donde tuvieron la oportunidad de elaborar, codo a codo con nuestro equipo, sus propias anchoas en aceite. ” … pour vous adresser nos sincères remerciements, pour votre disponibilité, votre accueil, l’organisation et la générosité lors de la réception de notre groupe, sincères remerciements à vos collaboratrices pour leurs démonstrations, cordialement”. À bientôt, chers amis! ikusi arte!