Filets d’anxova en oli d’oliva, 80 g.

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SKU: A40-F Categoria: Etiquetes: , , , , , ,

Descripció

Ingredients: anxova del Cantábrico  (Engraulis encrasicolus), oli d´oliva (40%) i sal.

Pes net: 80 g

Pes escorregut: 40 g

Nombre aproximat de filets: 16/18.

Semiconserva: mantenir entre 5 i 15 graus i sempre cobert d’oli.

Valors nutricionals per cada 100 grs: 

Valor energètic: 825 kJ / 198 kcal

Total grasses: 11,9 g / de les quals saturades 2,2 g

Hidrats de carboni: 0,2 g / dels quals azúcares: 0,0 g

Proteïnes: 22,4 g

Sal: 3,92 g

Informació addicional

Pes 0.210 kg

2 ressenyes per Filets d’anxova en oli d’oliva, 80 g.

  1. 5 de 5

    (propietari verificat)

    Sabor y limpieza excepcional. Para recordar

    • Muchísimas gracias Emilio

  2. 5 de 5

    (propietari verificat)

    Como probéis estas anchoas ya no existirán otras para vosotros. Increíble el sabor que tienen, perfectamente limpias y envasadas en varios formatos, para elegir el que mejor os convengan. En casa son un producto fijo desde hace 4 años que las conocimos.

    • Muchas gracias Sara por compartir con nosotras tus impresiones. Nos da fuerzas para seguir adelante y seguir haciendo lo que mejor sabemos hacer: Filetes de anchoa del mar Cantábrico. Como bien dices, lo importante es el sabor; lo cual conseguimos utilizando la mejor materia prima y haciendo bien las maduraciones, respetando los 8 meses de maduración de la anchoa de primavera en sal. E igual de importante es la limpieza de cada filete. Los limpiamos con mucho mimo, uno a uno, con nuestras manos en el puerto de Getaria. Esperamos seguir estando presentes en vuestra casa por muchos años más!

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