Amanida d’algues en oli d’oliva

Descripció

Amanida de tres algues, wakame, kombu i espageti de mar amanida amb oli d’oliva. Algues de Galícia amanides.

Ús: Per donar sabor a les verdures bullides i amanides de pasta. Com a guarnició de peixos, carns i mariscs. Acompanyant per a sashimis. Amb ous remenats, cocotte, a baixa temperatura…