5,50 € , I.V.A. incl.
Amb la seva rica aroma, la pols de pebrot d’Espeleta es pot substituir pel pebre i s’utilitza cada dia en la preparació del Dinar Basc. La pols de pebrot d’Espeleta prové de l’assecat i del guarit del pebrot. Després, el fruit és torrat al forn per realitzar el que s’anomena la “piperren erretzea”, i després els pebrots es trituren fins a obtenir la pols de pebrot. El seu bell color vermell i les seves aromes tan especials alegraran el teu menjar. Fes com la majoria dels cuiners, escull el pebrot d’Espeleta AOP en pols.
Ingredients : Pebrots d’Espeleta secs
Productor : Bipia
Origen: Larressore
Valors nutricionals per cada 100 grs:
Valor energètic: 1423 kJ/340 kcal.
Total Greixos: 11 g/dels quals saturats 2 g.
Hidrats de carboni: 23 g/ dels quals sucres: 20 g.
Proteïnes: 14 g.
Sal: 0,06 g.
Fibra: 37 g.
| Pes | 0,135 kg |
|---|
