Salsa bastarda verd

5,50 € , I.V.A. incl.

La oblidada salsa picant dels mariners de la mar cantàbric

“Setmanes després de salpar, la tripulació sempre repetia el ritual. Les cayenas seques acabaven macerant en sidra convertida en vinagre, els pocs vegetals que ens quedaven. Així evitaven que es perdessin. Això obrava el miracle. Ni rastre de l'escorbut que assolava a altres tripulacions. ”

–Usos: carns, peixos, amanides, entrepans, hamburgueses, tempures, fregits, llegums, truites, decorar pinxos…

Categoria: Etiquetes: , ,

Descripció

Origen: Bizkaia

Ingredients: pebrot verd, vinagre de poma, caiena seca, pebre negre, comí, sal, goma xantana, conservant.

Presentación: 100 ml

Valors nutricionals:
Valor Energètic per 100g :15kcla /63kj
Greixos 0.2g / dels quals saturats 0.0g
Hidrats de carboni: 3.5g
Fibra alimentària1.5g
Proteïnes 1g
Sal 1.5k
Pot contenir traces de sulfits.

Consumir preferentment abans de: 1 anys després de la data d’envasament.

Informació addicional

Pes 0.340 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Salsa bastarda verd”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Productes relacionats