Visualitza la cistella “Boletus en oli d´oliva Ondare” s'ha afegit a la teva cistella.

Salsa bastarda verd

5,00  , I.V.A. incl.

La oblidada salsa picant dels mariners de la mar cantàbric

“Setmanes després de salpar, la tripulació sempre repetia el ritual. Les cayenas seques acabaven macerant en sidra convertida en vinagre, els pocs vegetals que ens quedaven. Així evitaven que es perdessin. Això obrava el miracle. Ni rastre de l’escorbut que assolava a altres tripulacions. ”

Usos: carns, peixos, amanides, entrepans, hamburgueses, tempures, fregits, llegums, truites, decorar pinxos…

Descripció

Origen: Bizkaia

Ingredients: pebrot verd, vinagre de poma, caiena seca, pebre negre, comí, sal, goma xantana, conservant.

Presentación: 100 ml

Informació addicional

Pes 0.340 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Salsa bastarda verd”

Your email address will not be published. Required fields are marked *