Antxoa oliotan

Sentitu ezazu Kantauri itsasoko indarra MAISOR antxo xerra bakoitzean. Zure oroimenean izugarrizko oroitzapena utziko dute, Getariako herri zoragarria gogoratuaraziz, bere itsasoa, bere gastronomia.

Tradizio eta kalitatez beteriko produktua da, esku artisauez landua arreta eta kontu handiz duela mende bat baino gehiago egiten zen ohiturak jarraituz. Bizkaiko Golkoan apirila eta ekaina artean harrapatutako antxoa hoberena aukeratzen dugu guk geuk zuzenean Getariako portuan.

Urteko garai horretan antxoa egoera onenean dago, grasa puntu egokia baitu eta ondorioz, zapore hobeagoa. Getariako portuan bertan gaudenez produktuaren freskotasuna eta kalitatea ezin hobea da.

Gure antxoak ondorengo formatuetan daude eskuragarri: