Itsas triku naturala

22,00  , BEZ barne

Galiziako kostaldeko benetako triku-orkatza, bere egoera naturalean.
Paracentrotus lividus koherentzia biguna, laranja kolorekoa, zapore bizia eta proteinetan aberatsa den itsaskia da.
Itsas zapore bizia duenez, kremak, zopak, fumetak eta arrain edo itsaski saltsak prestatzeko erabil daiteke. Tostadan bera bakarrik ere dazta daiteke.

Deskribapena

Osagaiak: Triku-orkatza (Paracentrotus lividus) MOLUSKOA, ura eta itsas-gatza.

Alergenoak: molusku, krustazeo eta arrain arrastoak izan ditzazke.

Pisu garbia: 50 g.

Pisu xukatua: 45 g.

Jatorria: Galiziako kostaldea (Bizkaiko Golkoa eta Portugalgo Urak).

Informazio gehigarria

Pisua 0,065 Kg