Deskribapena
El Pimentón de Piparra Arane se elaborra con Guindillas de Ibarra, variedad de pimiento que se produce mayormente en el pueblo Guipuzcoano de Ibarra.
Se trata de un pimentón perfecto para guisos, carnes, pescado, verduras… que potencia el sabor de los platos sin que te queme la boca.
En este caso se combina con sal en escamas de las Salinas de Léniz, dónde se obtiene sal desde antes del siglo X.
Iritziak
Oraindik ez da iritzirik jaso.