2,50 € , I.V.A. incl.
Olagarro sopa desidratatu zaporetsua eta nutritiboa, bere horretan jateko, arrain paellak, ramenak… egiteko zein bestelako plateren oinarri gisa. Kirolarientzat oso aproposa da dituen karbohidratu eta proteinei esker. Oharra! Ez usainarekin beldurtu prestatzerakoan! Zaporea usaina baino askoz leunagoa da.
Zopa hau Getariako portuko gure bizilaguna den Manuela Jauregik prestatzen du. Familia arrantzalea da Manuelarena, itsaski eta olagarro arrantzan espezializatua; gaur egun, Euskal Herriko uretan arrantza mota hau egiten duen ontzi bakarra da. Zazpi urte ikerketan eta probak eginez igaro ondoren, produktu berritzailea garatu dute: beraiek arrantzatutako olagarroa deshidratatu eta eskualdeko hainbat barazkirekin sortu dute zopa.
Ekoizlea: Manuela (Getaria)
Pisua garbia: 30g
Osagaiak: tipula, ogia, olagarroa, ardo zuria, tomatea (tomatea, tipula, eguzkilore olioa, azukrea, artoaren almidoia, azido zitrikoa eta espezieak), oliba olioa, brandy, gatza, baratxuria, piperra eta cayena.
Iritziak
Oraindik ez da iritzirik jaso.