Si has comprado nuestras anchoas MAISOR en aceite de oliva, es normal que ese líquido sea blanco al conservarlas en la nevera.
El aceite de oliva, si es de buena calidad, se solidifica con el frío. Tan solo abre el frasco de anchoas y déjalo a temperatura ambiente unos 15 a 20 minutos antes de servirlas y verás como el aceite volverá a su estado normal, es decir, totalmente transparente. Luego puedes servirlas y escurrir sobre ellas un poco de aceite de oliva de tu preferencia y disfrutarlas.