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UNE FLOTTE ET UN BAR À CHAQUE PORT (Reportage porto-gastronomique au nord de l’Espagne)

Les fileyeurs sont souvent aperçus, sur les quais ou sur leur navire, si le temps est mauvais ou si le raccommodage est délicat. Quelques anchois juteux de Maisor, achetés dans leur magasin, seront le meilleur souvenir de Getaria. Le matin, il est possible de voir à travers un verre comment les femmes préparent leurs délicieux anchois.
Guillermo Esaín. Journaliste côtier https://elpais.com/elviajero/2022-11-13/de-la-lonja-al-plato-donde-y-que-comer-en-los-puertos-de-la-costa-norte-con-mas-encanto.html

À NOËL, METTEZ des hors-d’œuvre MAISOR sur votre table

La façon la plus innovante de présenter des conserves de poisson fabriquées selon les techniques les plus anciennes. Découvrez notre nouveau livre de recettes et laissez-vous inspirer. Bien que nous vivions à l’ère de l’innovation, il y a encore des moments tout au long de l’année où nous sommes guidés par les traditions. Noël est un de ces moments par excellence : lorsqu’il s’agit de se retrouver en famille ou entre amis, ce qui .