Moules à l’escabèche, 7/10 fruits

Description

Ingrédients : Moules (Mytilus Galloprovincialis) MOLLUSQUES, huile d’olive, vinaigre de vin, ail, laurier, épices et sel.

Propriétés : Teneur élevée en protéines, phosphore et vitamine B12.

Poids net : 115 g.

Poids égoutté : 70 g.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
Valeur énergétique : 669 kJ/159 kcal.
Lipides totaux : 8,1 g / dont saturés : 1,3 g.
Glucides : 3,4 g / dont sucres : 0 g.
Protéines : 18 g.
Sel : 0,88 g.