Sauce de piparra – sauce chili

Cette nouvelle façon de consommer la célèbre Piparra de Ibarra, traditionnellement utilisée dans les « gildas », apportera à vos plats la fraîcheur.

-Utilise: Salades, sandwichs, hamburgers, tempura, frits, légumineuses, porc, poisson, tortillas, décorer les brochettes … mais surtout avec thon et anchois.