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Auténticas huevas de erizo de mar de la costa gallega, al natural.
El Paracentrotus lividus es un marisco de suave consistencia, color anaranjado, sabor intenso y rico en proteínas.
Por su intenso sabor marino se pueden utilizar en la preparación de cremas, sopas, fumets y salsas de pescados o mariscos. Como aperitivo en tostas de pan.
Ingredientes: Huevas de Erizo de mar (Paracentrotus lividus) MOLUSCO, agua y sal marina.
Alergenos: Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.
Peso neto: 50g.
Peso escurrido: 45g.
Origen: Costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas Portuguesas).
| Peso | 0,065 kg |
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