Descripción
El pimiento del piquillo de Lodosa de La Catedral de Navarra, entero al natural es pelado en seco para no diluir sus aromas. Frutos rojos, pequeños y dulces, recolectados en temporada, de septiembre a noviembre.
Pimiento del piquillo entero calidad extra cultivados y elaborados bajo la denominación de origen protegida Pimiento del piquillo de Lodosa.
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