Carpaccio de Bonítol fumat MAISOR, 80 g.

7,00  , I.V.A. incl.

En MAISOR conservem la millor pesca del mar Cantàbric, exclusivament de campanya i que seleccionem directament en la llotja. Elaborem la nostra sèrie de fumats utilitzant tècniques artesanals en fred i amb fustes de roure, aconseguint textures i sabors delicats i d’alta qualitat.

Descripció

Ingredients: Tonyina del nord (Thunnusalalunga) PEIX, oli de gira-sol (37,5%), sucre bru, mescles de sal amb flor de sal i fum de fustes nobles.

Semiconserva: mantenir entre 5° i 8° i sempre cobert d’oli.

Pes net: 80 g.

Pes escorregut: 50 g.

Valors nutricionals per cada 100 grs:

Valor energètic: 943 kJ / 226 kcal.

Total grasses: 13,4 g / de les quals saturades: 1,7 g.

Hidrats de carboni: 1,1 g / dels quals sucres: 0,48 g.

Proteïnes: 25,3 g.

Sal: 4,0 g.

Informació addicional

Pes 0.130 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Carpaccio de Bonítol fumat MAISOR, 80 g.”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

També et recomanem…