Tag Archives: antxoa

Ni ere Kantauriko esperientziaren aurreko mantalarekin – Patxi Aizpuru

“Ni ere Kantauriko esperientziaren aurreko mantalarekin” atal berri batekin gatoz. Bertan, sukaldari eta gastronomo ezberdinek MAISOR produktuekin egindako euren “esperientzia” aurkeztuko digute. Guztiek ondo ezagutzen dituzte gure produktuak. Oraingo honetan Donostiako Urbano Jatetxeko Patxi Aizpuru izango dugu gurekin. Patxik MAISOR produktuekin egindako hiru proposamen ezin hobeak eskainiko dizkigu. Lehenik eta behin, Patxik, aguakate tartar-arekin beteriko tomatea entsaladan eta ozpinetan marinaturiko MAISOR berdela aurkezten digu. Pintxo hau sagardo zaharrarekin laguntzeko proposamena egiten du. Bigarrenik, keturiko .