Moules à l’escabèche, 7/10 fruits

Description

Ingrédients : Moules (Mytilus Galloprovincialis) MOLLUSQUES, huile d’olive, vinaigre de vin, ail, laurier, épices et sel.

Propriétés : Teneur élevée en protéines, phosphore et vitamine B12.

Poids net : 110 g.

Poids égoutté : 70 g.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :

Valeur énergétique : 664 kJ/159 kcal.

Lipides totaux : 8,1 g / dont saturés : 1,3 g.

Glucides : 3,4 g / dont sucres : 0 g.

Protéines : 18 g.

Sel : 0,88 g.