Peixos fumats de l'Cantàbric

El nostre procés de fumat -basat en tècniques tradicionals- proporciona al producte una textura original i un sabor exquisit. S’elabora en fred amb fum natural procedent de fustes nobles sense tractament previ, s’envasa i es congela immediatament per garantir la qualitat, sense colorants ni conservants de cap tipus.