Descripció
Adur Txakolina, és un txakoli fermentat en dipòsit d’acer inoxidable a baixes temperatures, entre 12-14 ºC, i en absència total d’oxigen, per així evitar oxidacions i perduda d’aromes, i poder expressar al màxim la varietat Hondarribi Zuri.
Té una criança sobre les pròpies lies durant quatre mesos. Molt fresc i aromàtic.
Collita 2017.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.