Pesca tradicional

 

Trabajamos únicamente con especies del Mar Cantábrico capturadas por la flota de Getaria, utilizando artes de pesca tradicionales y respetuosas con nuestro ecosistema: redes de cerco selectivas para anchoa, verdel sardina; y cebo vivo y cañas para el bonito.

Utilizamos pescado fresco y de temporada, seleccionado por nosotras mismas en la lonja de Getaria, lo cual influye notablemente en la calidad de nuestro producto.

Es nuestra misión aportar valor a lo que nos ofrece el mar Cantábrico, creando productos de calidad y experiencias gastronómicas únicas.

MAISOR - Arte de pesca tradicional, cerco. Arrastre.

MAISOR - Arte de pesca tradicional, cerco. Recogida.

MAISOR - Arte de pesca tradicional, cerco. Recogida.

MAISOR - Arte de pesca tradicional, cerco. Descarga.