TALLER DE ELABORACIÓN DE ANCHOAS CON DEGUSTACIÓN
Si eres de los que disfruta degustando una buena anchoa, te proponemos una experiencia única en la que aprenderás a elaborar la auténtica anchoa del Cantábrico en aceite, siguiendo técnicas tradicionales y totalmente artesanales.
Además, podrás llevar a casa las anchoas que has elaborado.
Finalizaremos el taller con el maridaje más tradicional de Getaria: anchoa, bonito y txakolí.
*Ideal para familias
Información: info@maisor.com.
VISITA A OBRADOR Y DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS DE GETARIA
Si eres amante de las conservas de pescado, no te pierdas esta visita donde te contamos cómo elaboramos en nuestro pequeño obrador la anchoa en aceite, el boquerón, la cavalla…
Descubrirás lo laborioso que es la elaboración de la anchoa en aceite y si te animas, incluso podrás filetear tu propia anchoa.
Terminaremos con una degustación muy local: anchoa, bonito y una copa de txakolí.
*Ideal para familias
Información: info@maisor.com.
SERVICIO DE FILETEADO Y DEGUSTACIÓN DE ANCHOAS PARA EVENTOS
Si te encantan las anchoas, ¿por qué no incluirlo en el banquete de tu gran día?
Son muchas las personas que aman esta delicia y cada vez más las que deciden poner un espacio dedicado a ella en su gran día.
Poner food corners en una boda o evento es una opción atractiva para tus invitados, ya que cada uno puede servirse a su gusto.
La anchoa es una comida elegante y perfecta para servir a modo de aperitivo durante el cóctel de una boda o evento. No es casualidad que sea el ingrediente preferido de muchos sommeliers para combinarlo con los mejores vinos.
Además, nuestras manos artesanas limpiando en el momento cada filete uno a uno, resulta un espectáculo no sólo para el paladar, sino que también para la vista. Una manera original de sorprender a tus invitados.
Disponibilidad: Todo el año.
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