Experiencias Maisor

TALLER DE ELABORACIÓN DE ANCHOAS CON DEGUSTACIÓN

Si eres de los que disfruta degustando una buena anchoa, te proponemos una experiencia única en la que aprenderás a elaborar la auténtica anchoa del Cantábrico en aceite, siguiendo técnicas tradicionales y totalmente artesanales.

Además, podrás llevar a casa las anchoas que has elaborado.

Finalizaremos el taller con el maridaje más tradicional de Getaria: anchoa, bonito y txakolí.

*Ideal para familias

Precio: 50 €; niñas y niños menores de 12 años 20 €
Duración: 2 horas
Días: primer sábado del mes 10:30

SEMANA SANTA 2019

• Viernes, 19 de abril – 12:30

• Sábado, 20 de abril – 11:30

• Domingo, 21 de abril

• • MAR y TIERRA, 10:30
  • TALLER DE ANCHOA, 11:30

Grupos: mínimo 2; máximo 10

Lugar: Nuestro obrador a pie del puerto de Getaria.

Imprescindible cita previa.*

VISITA A OBRADOR Y DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS DE GETARIA

Si eres amante de las conservas de pescado, no te pierdas esta visita donde te contamos cómo elaboramos en nuestro pequeño obrador la anchoa en aceite, el boquerón, la cavalla…

Descubrirás lo laborioso que es la elaboración de la anchoa en aceite y si te animas, incluso podrás filetear tu propia anchoa.

Terminaremos con una degustación muy local: anchoa, bonito y una copa de txakolí.

*Ideal para familias

Precio: 22 € (niñxs menores de 12 años 7 €)
Duración: 1 hora
Disponibilidad:  todos los viernes
Horario: 11:30
Grupos: máximo 12 personas 
Lugar: Nuestro obrador a pie del puerto de Getaria.

También se realizan visitas bajo petición. Consultar condiciones.

 

Imprescindible cita previa.*

SERVICIO DE FILETEADO Y DEGUSTACIÓN DE ANCHOAS PARA EVENTOS

Si te encantan las anchoas, ¿por qué no incluirlo en el banquete de tu gran día?

Son muchas las personas que aman esta delicia y cada vez más las que deciden poner un espacio dedicado a ella en su gran día.

Poner food corners en una boda o evento es una opción atractiva para tus invitados, ya que cada uno puede servirse a su gusto.

La anchoa es una comida elegante y perfecta para servir a modo de aperitivo durante el cóctel de una boda o evento. No es casualidad que sea el ingrediente preferido de muchos sommeliers para combinarlo con los mejores vinos.

Además, nuestras manos artesanas limpiando en el momento cada filete uno a uno, resulta un espectáculo no sólo para el paladar, sino que también para la vista. Una manera original de sorprender a tus invitados.

 

Disponibilidad: Todo el año.