Experiencias Maisor

TALLER DE ELABORACIÓN DE ANCHOAS

 

Si eres de los que disfruta degustando una buena anchoa, te proponemos una experiencia única en la que aprenderás a elaborar la auténtica anchoa del Cantábrico en aceite, siguiendo técnicas tradicionales y totalmente artesanales.

Además, podrás llevar a casa las anchoas que has elaborado.

Finalizaremos el taller con el maridaje más tradicional de Getaria: anchoa, bonito y txakolí. 

*Ideal para familias

Precio: 60-75 € (a consultar); niñas y niños menores de 12 años 44 €
Duración: 2 horas 
Disponibilidad: Todo el año. Lunes a viernes a partir de las 16:00. Sábados por la mañana.

Grupos: mínimo 6, máximo 10 
Lugar
: Nuestro obrador a pie del puerto de Getaria.

Imprescindible cita previa.*

Reserva tu plaza

VISITA A OBRADOR Y DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS DE GETARIA

Si eres amante de las conservas de pescado, no te pierdas esta visita donde te contamos cómo elaboramos en nuestro pequeño obrador la anchoa en aceite, el boquerón, la cavalla… 

Descubrirás lo laborioso que es la elaboración de la anchoa en aceite y si te animas, incluso podrás filetear tu propia anchoa.

Terminaremos con una degustación muy local: anchoa, bonito y una copa de txakolí.

*Ideal para familias

Precio: 18€ (niños y niñas menores de 12 años 6,60€)
Duración:
1 hora
Disponibilidad:
 de marzo a diciembre, todos los viernes y primer sábado del mes
Horario: 11:30 
Grupos: máximo 12 personas 
Lugar
: Nuestro obrador a pie del puerto de Getaria.

También se realizan visitas bajo petición. Consultar condiciones.

Imprescindible cita previa.*

SERVICIO DE FILETEADO Y DEGUSTACIÓN DE ANCHOAS PARA EVENTOS

Manos artesanas fileteando la anchoa del Cantábrico en el momento. Espectáculo para la vista y el paladar, que viste, sin duda, cualquier ceremonia o evento.

Precio: a consultar.
Disponibilidad: Todo el año.

 

 

Taller de elaboración de anchoas del Cantábrico

 

Servicio de fileteado y degustación de anchoa para eventos