Les presentamos un nuevo episodio de “Me pongo el delantal de la experiencia del Cantábrico”, nuestro espacio en el que presentamos a cocineros o gastrónomos que comparten su experiencia con los productos MAISOR, por supuesto, porque los utilizan a menudo en sus menús o recetas. En esta ocasión Patxi Aizpuru del Restaurante Urbano de San Sebastián nos ofrece tres maravillas creadas a partir de algunos de los productos MAISOR que utiliza habitualmente en su .