Boquerones en vinagre

Exquisitos filetes de anchoa del Cantábrico marinados en vinagre y conservados en aceite vegetal, también conocidos como “boquerón en vinagre”. Producto elaborado en nuestro obrador del puerto de Getaria, con pescado de campaña. Estar a pocos metros de la lonja de pescado nos permite trabajar con productos extremadamente frescos, lo que puede apreciarse en la exclusiva blancura y textura de los boquerones en vinagre.

Las anchoas MAISOR marinadas en vinagre, al ser semiconservas, deben conservarse entre 2 y 6 grados para disfrutar de sus mejores características.

Presentación de boquerones en vinagre en 2 prácticos formatos.