Tag Archives: turismo

MAISOR, una de las 50 Experiencias Top de Euskadi.

MAISOR, una de las 50 Experiencias Top de Euskadi.
Cuando comenzamos a elaborar anchoa de Getaria hace 15 años, lo hicimos con el afán de rescatar una tradición auténticamente getariarra. Queríamos acercar la calidad en la elaboración de nuestros antepasados a las mesas de cada persona. Hace un par de años quisimos experimentar con otras maneras de acercar esta tradición a la gente, por lo que comenzamos a desarrollar experiencias que permitieran que nuestros clientes no sólo consumieran nuestras anchoas MAISOR, sino que .
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Aprende a elaborar anchoas del Cantábrico con Anchoas Maisor

Aprende a elaborar anchoas del Cantábrico con Anchoas Maisor
¡ Este fin de semana una de estas personas podrías ser tú!   La asociación de pequeños productores de Getaria, ITSASLUR Gourmet Getaria, de la que formamos parte, en conjunto con nuestros amigos de The Glutton Club, ha preparado una experiencia magnífica: Durante una mañana estarás en el obrador de Anchoas Maisor elaborando anchoa con tus propias manos en un taller en el que te enseñaremos cómo preparar unas exquisitas anchoas del Cantábrico, al estilo .
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Anchoas Maisor invitada a Ardoaraba 2012

Anchoas Maisor invitada a Ardoaraba 2012
El día 7 de diciembre, dentro de las actividades realizadas en Ardoaraba, en Vitoria-Gasteiz, Anchoas Maisor presentó sus productos y buen hacer, en la Muestra de Turismo Gastronómico, en representación de Urola Kosta. Con una degustación de conservas del Cantábrico y Txakoli de Getaria, Sorkunde Iribar, administradora de Anchoas Maisor, realizó un presentación del proceso de elaboración de las anchoas en aceite, y una breve explicación del los procesos de elaboración del boquerón y .
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